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Maison Trémont

31 Avenue d'Étigny, 32300 Mirande, France

Boucher

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Lieu Mirande

Activités secondaires Charcutier

Truc en + Boutique en ligne | Service de livraison | Sur commande

L'avis de Gault&Millau

Boucher L'arrivée en 2014 de Laurent à la tête de la charcuterie familiale Trémont (où se sont succédé six générations depuis 1847) lui apporte un nouveau souffle. Formé deux ans chez Potel et Chabot, grand traiteur parisien, il met au service des Gersois tout le savoir-faire qu'il y a acquis. Il s'adapte notamment aux nouveaux modes de vie et de consommation, en créant un rayon traiteur à emporter et une boutique en ligne, pour permettre à ses clients de commander à distance (jambon de pays, magret de canard séché, mais aussi terrines et rillettes en conserve...). C'est la seule charcuterie du Gers à détenir à ce jour le label Qualichef, gage de grande qualité.