Le Relais du Vivarais

Rating: 11
Author: Gault&Millau

31 Faubourg Des Sautelles, 07220 Viviers, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Viviers
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Terrasse
Style: Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

29 à 32

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

À quelques kilomètres seulement de Montélimar, ce charmant hôtel-restaurant se tient fièrement à l’entrée de Viviers, capitale du Vivarais. C’est une proposition pratique et décente, disposant d’une bonne offre de chambres et d’une table sérieuse, proposant une cuisine de marché honorable. À découvrir dans le menu à 32 €, la ballotine de sanglier maison, les cuisses de grenouilles en persillade, linguine et petits légumes, le cabecero de porc au vin rouge, criques de pommes de terre et légumes, la tarte fine aux pommes et caramel.