Loue à la Bouche

Rating: 11
Author: Gault&Millau

6 Rue des Forges, 25290 Scey-Maisières, France

11/20
Table Gourmande

RÉSERVER

3 PHOTOS

Lieu: Scey-Maisières
Cuisine: Français | Local
Truc en +: Accès handicapés, Démarche éco-responsable, Parking privé
Style: En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

20 à 25

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Voilà un joli moment à la ferme, dans cette ancienne grange de campagne au bord de la Loue. C’est une expérience pleine d’humanité et de sincérité, avec une cuisine paysanne sourcée, un cadre champêtre des plus chaleureux, des recettes d’aujourd’hui bien pensées. Pour le déjeuner, un velouté de carottes, une ballotine de poulet aux pleurotes et gratin de pommes de terre, des pommes des Toiles du Verger façon Hasselback. Le soir, un format plus convivial avec des assiettes à picorer : planches de charcuteries, boîte chaude, pinsas, flammekueche au morbier…