Sélection

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Michel Lenique

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

De légers parfums d’abricot frais, d’estragon, de citron jaune et d'orgeat se dégagent du nez. L’effervescence est contenue et porte une texture pure et délicate, soulignée par une sensation saline et fraîche. La persistance se fait sur la noisette fraîche dans un ensemble marqué par une acidité friande et subtile.

Michel Lenique Sélection

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Michel Lenique

Nom : Sélection

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

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Michel Lenique

Dirigée par Alexandre Lenique, la maison, familiale et indépendante, est située à Pierry, village en premier cru. De la vigne à la bouteille, le savoir-faire s’est transmis depuis 1768, sur huit générations. Le vignoble de 6 ha, composé de chardonnay, pinot noir et meunier, est réparti autour d’Épernay et dans la vallée de la Marne. Les vieilles vignes et les vins de réserve apportent richesse et complexité aux assemblages. Des fermentations douces, un dosage maîtrisé et un vieillissement en cave du XIXᵉ siècle permettent à chaque cuvée de révéler pleinement son caractère.

Production Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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