Au Lard et Bouchon

Rating: 11
Author: Gault&Millau

22 Rue Guadet, 33330 Saint-Émilion, France

11/20
Table Gourmande

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Lieu: Saint-Émilion
Cuisine: Français | Traditionnel
Style: Bar à vins, Bistro/Brasserie

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Une bonne adresse de terroir dans l’un des villages les plus prestigieux du vin mondial. C’est un bar à vins et un bistrot, où l’on vient autant pour les quelques trois cents références en cave, que pour cette carte généreuse : escargots de Bourgogne en persillade, parmentier de confit de canard, sauce périgourdine, pieds de cochon désossés à la casserole et foie gras en terrine, ciboulette et écrasé de pommes de terre. Desserts classiques.