L'Aiguillage

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

14 Rue Abbé Grégoire, 38000 Grenoble, France

11.5/20
Table Gourmande

APPELER

2 PHOTOS

Lieu: Grenoble
Cuisine: Cuisine saine | Français
Truc en +: À emporter, Service de livraison
Style: Décontracté, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24 à 28

L'avis de Gault&Millau 2026

11,5/20

Table Gourmande

Juste à côté de la gare, la table d’Élodie ne désemplit pas, accueillant aussi bien le flot des voyageurs que les amateurs éclairés, qui savent ici la créativité et l’éthique de la maison. Valorisant les recettes végétariennes, privilégiant les circuits courts et le respect des saisons, la maison fait plaisir tout en faisant du bien. Le menu à 28 € est d’un bon rapport qualité-prix, avec la mechouia, le carré de polenta frit, caponata de céleri, jus corsé céleri-miso, tomates fraîches, câpres frites et mesclun, ou encore une saucisse rôtie et jus, purée de patates douces, chou chinois braisé, sauce chien à la noix de cajou et coriandre.