L'Ardoise

Rating: 11
Author: Gault&Millau

42 Rue Rabelais, 37500 Chinon, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Chinon
Cuisine: Français | Grill & barbecue | Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

26 à 28,80

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Le bistrot de vignerons comme on les aime, avec son décor classique en bois verni, ses nombreuses étagères de vin et sa cuisine française de tradition. Le moment est à la célébration du terroir, des ravioles de ris de veau au foie gras, le dos de cabillaud coco-citronnelle et gingembre, l’andouillette à la fraise de veau de chez Bobosse, frites et sauce à la moutarde au moult de raisin, des vraies profiteroles au chocolat chaud. Au déjeuner, le menu se fait plus simple, avec des propositions actuelles. Cave bien instruite sur la vallée de la Loire.