L'Art de Vivre - Château de l'Hospitalet
Route de Narbonne Plage, 11100 Narbonne, France
6 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Narbonne
- Chef
- Laurent Chabert
- Cuisine
- Français
- Truc en +
- Accès handicapés, Hébergement, Jardin, Menu enfants, Parking privé
- Style
- Cadre d'exception, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
85 à 149
L'avis de Gault&Millau 2026
Table de Chef
Dans l'environnement superbe du massif de la Clape, au cœur des vignes de Gérard Bertrand, le domaine de l'Hospitalet est un complexe œnotouristique de premier ordre, et son restaurant-amiral, l'Art de Vivre, garde le bon cap. Des menus bien dressés, à 119 et 149 €, auxquels s'ajoute une formule déjeuner à 85 €, confiés au fidèle chef Laurent Chabert qui ajuste les deux toques avec aisance et constance. Pour plus de commodité et de souplesse pour la maison, les menus sont cachés et réajustés selon la saison et l'approvisionnement.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI