L'Orbecquoise

Rating: 12
Author: Gault&Millau

60 Rue Grande, 14290 Orbec, France

12/20
Table Gourmande

APPELER

Lieu: Orbec
Chef: Hervé Doual
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Menu enfants, Terrasse
Style: Décontracté, En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

28,50 à 45

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

À quelques minutes de Bernay, Hervé Douai fait vivre une très belle interprétation du répertoire normand, dans un style champêtre et traditionnel. Dans sa jolie maison à colombages, on retrouve les éléments du genre, les petites boiseries, l’horloge de grand-mère, la cheminée… Et une mise en table bourgeoise, dans les règles de l’art. Au menu à 28,50 €, des bons classiques français : saumon mariné et œuf poché sur brioche comme un pain perdu, un filet de sole farci et purée de petits pois, des rognons de veau à la crème et aux champignons, ou encore une tarte tatin et glace à la vanille. Pour une expérience plus riche encore, on pourra se laisser tenter par le menu à 45 €.