Appeler

Le Grand Jardin

6 Place Guillaume de Poupet, 39210 Baume-les-Messieurs, France
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Lieu
Baume-les-Messieurs
Chef
Didier Favre
Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Menu enfants, Parking privé
Style
En famille
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
35

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20
Table Gourmande
La table de Christine et Didier Favre est une halte incontournable de cette reculée du Jura, dans le magnifique village de Baume-les-Messieurs. La petite auberge respire l’authenticité, le goût des bons produits, servant à l’expression d’une cuisine traditionnelle et locale. Ce sont des plaisirs familiers qu’on ne se refusera jamais : une croûte aux morilles et au vin jaune, un filet de canette de Bourgogne poêlé, jus au juramelli jaune, un poulet de Bresse de chez Pauline Badin au vin jaune et aux morilles, une tartelette amandine aux abricots et glace verveine.

Plan

Plan — Le Grand Jardin
6 Place Guillaume de Poupet, 39210 Baume-les-Messieurs, France
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