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Présentation du domaine par Gault&Millau
Laurianne Lejour, à la tête de son petit vignoble de 1,5 ha, se définit comme paysanne, vigneronne et artisane. Formée à l'école Boulle – école supérieure d’art et d'architecture –, elle reprend les vignes familiales situées sur la montagne de Reims et la côte des Blancs en premier et grand cru. Installée à Condé-sur-Marne, elle vinifie individuellement chaque parcelle, avec précision, attention et exigence. Laurianne élabore ses champagnes sans fermentation malolactique. Depuis peu, une 6ᵉ cuvée a rejoint la gamme, un blanc de blancs nommé Sauvage.
Plan
Les bouteilles du domaine
Laurianne Lejour
Brut Nature
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
1er cru
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
25 € à 45 €
Laurianne Lejour
Blanc de Blancs
87
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut nature
Classification :
1er cru
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Laurianne Lejour
Rosé
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru
Cépages :
Pinot noir
53%
Chardonnay
47%
Budget :
25 € à 45 €
Laurianne Lejour
Brut
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
53%
Chardonnay
47%
Budget :
25 € à 45 €
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